・ちゃんぽん麺3玉
・ちゃんぽんスープ3人前
・松露のカレー3人前
スープには豚肉、かまぼこ、角天、きくらげが入っています。
※野菜はついていません。スーパー等で販売されているカット野菜がおすすめです。(お店ではキャベツ、玉ねぎ、人参、ネギ、もやしを一人前計250g使用しています)
『ちゃんぽんの松露』のちゃんぽんとカレーのセットです。
『ちゃんぽんの松露』のちゃんぽんは、あっさりしたスープと細麺が特徴です。
スープは、豚の丸骨・背骨と鶏ガラを、丁寧に下処理したあと、活性水素豊富水(還元水)でじっくり煮込んだ、臭みやクセのない、あっさりしつつもコク、とろみがあります。
麺は特注で、北九州地方の特徴である細めの蒸し麺で、過去に色んな麺で何度もスープとの相性を確認しながらいきついた、こだわりの麺です。
カレーにはちゃんぽんスープを使用しています。
具は豚肉と玉ねぎの昔懐かしいカレーです。
お店の商品を真空冷凍することで、お店のそのままの味を楽しんでいただけます。